En blogg om smått och stort, ditten och datten och allt därimellan.

Toppstugan

First times, Foto Permalink0
Ikväll har vi ätit på Toppstugan för första gången, men definitivt inte den sista!

En enkel meny, 3 förrätter, 3 varmrätter och 3 desserter.
Alla klassiska rätter som musslor, gino, röding osv.

Jag gillade upplägget massor, alla klassiska rätter, inga krusiduller utan simpelt enkelt och gjort med kvalité!


Mysig inredning med utsikt över södra sundet och hela Härnösand.


Vid entrén.


Varmrätt: Röding med smörslungad potatis.
Heeeelt fantastisk, jag älskar fisk och är väldigt kräsen på just fisk. Men jag kan utan tvekan säga att detta är bland det bäst i fiskvägen jag någonsin ätit. Enkel och snygg uppläggning, bra kryddat, ja bara bra helt enkelt!

Dessert: En klassisk Gino med vaniljglass, det kan nästan inte bli mer klassiskt än såhär.
Men! Det är dumt att bryta ett vinnande koncept. Mums!



❤️


När maskerna faller av

Allmänt Permalink0
Jag kan endast för tillfället känna stor besvikelse på hur människor beter sig mot andra, inte bara mot mig utan i allmänhet.

Jag har den senaste veckorna varit med om/sett en hel del minst sagt märkliga beteenden.

"The more, the merrier" heter det ju. Jag håller faktiskt med även om det kan vara skönt att umgås bara själv med en vän med.
Att umgås ett par stycken medans EN inte får vara med, det har aldrig funnits i min värld.
Jag är inte uppfostrad på det sättet.
Har du haft kalas så har man inte fått bjuda 13 av 14 klasskamrater utan då bjuder man alla.
Ingen ska lämnas kvar själv.
Att säga -"vilka är det som kommer, blir det bara vi?" -"jag vill hellre umgås med er, nu som är mina vänner, hon behöver inte komma."
Det är meningar som inte accepteras av mig, ingen riktig vän till mig skulle skilja på person och person.
Jag skulle inte acceptera det, aldrig!

Att igår haft den diskussionen och jag inte får dom att förstå, det gör det bara svårare..

Jag brukar i dom flesta fall inte bry mig så mycket om vem som ringer vem eller vem som ringde senast, huvudsaken är ju ATT man hörs.

Men när man gång på gång får höra, -"du kan ju höra av dig!" 
Ja men det var ju det jag gjorde? Efter två månaders tystnad från din sida, då kan man ju anta att intresset inte är så stort.
Man blir som lite "avtänd" på tanken av att hitta på nåt.

Men det är nog bara att inse, intresset finns bara från min sida.
Trist, men that's life!



Din dag ❤️

Food ♥, Foto, I ❤ it, Villageroad Permalink0
Igår fyllde min andra halva 31 år. Det firades lite större än vad man normalt kanske firar en udda födelsedag.
Förra årets 30-års dag var kanske inte så himla rolig, han satt hemma med 40-graders feber och jag låg inlagd på sjukhuset med vätskebrist och magvirus, spännande högtidsdag...

Men desto mer spännande var det att fixa något iår, en udda födelsedag då han inte under några omständigheter skulle misstänka något.

Det planerades i närmare en månad, nästan all familj och som närmaste vännerna var involverad på ett eller annat sätt. All mat och all dryck portionerades ut och befann sig i olika hushålls kylskåp, spännande att sedan komma ihåg var allt höll hus bara.

19 stycken blev vi, det bjöds på tjälknöl, potatisgratäng och tillhörande sås och sallad. Även ett litet påskbord med ägg, räkor, påskskinka och dylikt.
Mycket mat blev det, det blev även lite över så vi slipper laga mat idag. ;)

En mysig kväll med dom närmaste, saknade dom min ena storebror och hans familj. Men dom har ju en bit hit upp så det är inte alltid, det går att lösa så lätt.
Efterrätten bestod av tårtor, en vanlig hederlig prinsesstårta, med ett lager blåbärsmos och ett lager vaniljsås/bananmos.
En chokladtårta, med chokladbottnar, ett lager mosade jordgubbar och ett lager dumlefluff, toppade med massor av jordgubbar. Mums!




❤️
Till top